Hedelmärahka

18.9.2014

Maitorahka, kerma, persikat, hillo ja sokeri odottavat innokasta kokkia. Kuka arvaa, mitä tänään tehdään?

HEDELMÄRAHKA

2 dl maitorahkaa
2 dl vispikermaa
1 prk säilykepersikoita
3 rkl vadelmahilloa
1 tlk vaniljasokeria
tarvittaessa tavallista sokeria



1. Avaa säilykepurkki ja paloittele persikat.



 2. Vatkaa kerma vaahdoksi.

 3. Lisää kulhoon maitorahka, vaniljasokeri, hillo ja persikkapalat. Sekoita.

4. Annostele kulhoihin.

Jauhelihakastike

7.10.2014

Sipuli, jauheliha, vehnäjauho, vesi ja mausteet odottavat innokasta kokkia. Kuka arvaa, mitä tänään tehdään?

JAUHELIHAKASTIKE

1 sipuli
400 g jauhelihaa
4 rkl vehnäjauhoja
1 l vettä
1 lihaliemikuutio
4 rkl ketsuppia
2 tl paprikajauhetta
ripaus pippuria

1. Kuori ja hienonna sipuli.

2. Paista jauheliha ja sipuli pannulla.

3. Ripottele jauhot pannulle. Sekoita.

4. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.

5. Sekoita ja lisää mausteet.

6. Hauduta 5 minuuttia.

 Keitä lisäksi makaronia.

Tee halutessasi porkkanaraastetta.