Kinkkupiirakka

11.9.2014

Kerma, muna, kinkku, juusto, paprika ja mausteet odottavat innokasta kokkia. Kuka arvaa, mitä tänään tehdään?

KINKKUPIIRAKKA

1 valmis piirakkapohja

munamaito:
2 dl kermaa
2 munaa
pippuria

täyte:
150 g kinkkukuutioita
1 paprika kuutioina
2 dl juustoraastetta
persiljaa hienonnettuna

1. Laita uuni kuumenemaan 225°C.

2. Voitele piirakkavuoka.

3. Painele sulanut taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

4. Sekoita kulhossa kerma ja munat. Mausta pippurilla.

 5. Kuutioi paprika.

 6. Laita täytteen aineet vuokaan. Ripottele pinnalle persiljaa.

7. Kaada päälle munamaito.
8. Paista piirakkaa n. 30min.